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白菜（ハクサイ・はくさい）を作ろう！

10.11 撮影 連日の雨でよく育っています 11.8 現在 11.22 現在 今年はやや小ぶりです 台風のせいにすれば、それだけのことですけど… （反省！）

１月 ２月 ３月 ４月 ５月 ６月 ７月 ８月 ９月 １０月 １１月 １２月 末頃種蒔き 苗定植 収穫時期

畑の準備 　・アブラナ科の野菜を３〜４年植えてない場所が良い 　・定植の１ヶ月前に苦土石灰・化成肥料・堆肥を入れる 　・２条植えの畝幅は１�b・１条植えは６０�aぐらい 　種蒔き 　・ポットに２〜３粒蒔く 　・ 　定植 　・株間は４０�a（大型を育成する場合） 　・定植後、タップリと水やりし活着を促す 　追肥 　・定植後、１週間ぐらいに化成肥料を少量（一握り）与える 　・結球が始まる頃、化成肥料を少量（一握り）与える 　収穫 　・ 　・